こんにちは。

春の訪れとともに植物が芽を出す時期になりました。

毎年お彼岸の頃、家族で父の生家のある田舎へお墓参りに行っ

て,裏山で「たけのこ」を取ります。

旬(１０日)で竹になるといわれることから「筍」と書くように

とても成長が早いのですが、今年はまだ土の上に穂先がほんの

少ししか出ていなくてやっと見つけることができました。

見つけたあと掘出すのも慣れていないので時間がかかってひと

苦労ですが、早いうちに取ったのでやわらかくて美味しかった

ですよ。



桜の開花が聞かれる今日この頃、ぽかぽか陽気に誘われてお花

見とドライブにでかけようかなぁ、新しく何かをはじめるのもいいし

いろんな春を楽しみましょう。